原標題:我國種養(yǎng)加一體化發(fā)展的現(xiàn)狀問題、實現(xiàn)路徑和政策建議
小知識:”種養(yǎng)加“結(jié)合就是種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)結(jié)合;企業(yè)一體化經(jīng)營就是按照企業(yè)運行模式,將這三個方面放在一個企業(yè)里面一起運行。這是一種將農(nóng)業(yè)和企業(yè)結(jié)合,進行市場化運作的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式。
這種模式循環(huán)利用資源,并且依托企業(yè)管理平臺,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的高效、環(huán)保、節(jié)約和市場化運營。比如種植業(yè)的廢棄秸稈可以供養(yǎng)殖用,養(yǎng)殖業(yè)的畜禽糞便可以作為種植業(yè)的肥料,而種養(yǎng)收獲的產(chǎn)品用于加工,提高了農(nóng)產(chǎn)品附加值與經(jīng)濟效益;同時又可根據(jù)加工后產(chǎn)品的市場反饋來調(diào)節(jié)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)模和品種,從而實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的高效生產(chǎn)、市場化運營。
一、現(xiàn)狀與問題
(一)種養(yǎng)環(huán)節(jié)結(jié)合漸成發(fā)展趨勢,但與加工環(huán)節(jié)脫節(jié)較為嚴重
種養(yǎng)結(jié)合的生產(chǎn)方式有利于節(jié)約成本、提高資源利用效率和經(jīng)濟效益,而且兩者結(jié)合的技術(shù)門檻較低,容易操作實施。為此,無論是中小規(guī)模農(nóng)戶還是新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體逐步實現(xiàn)了在種養(yǎng)環(huán)節(jié)的結(jié)合,發(fā)展形成了“以養(yǎng)帶種、種養(yǎng)結(jié)合”的模式。從優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)的視角,國家層面也是大力倡導、鼓勵發(fā)展種養(yǎng)結(jié)合生產(chǎn)模式,并給予了政策支持。但種養(yǎng)與加工環(huán)節(jié)的連接目前主要以市場調(diào)節(jié)為主,國家相關(guān)支持政策雖然多次提出創(chuàng)新機制、強化聯(lián)結(jié)方式,但缺少相關(guān)配套支持資金,使得工作難以落實不到位。
(二)主體間利益聯(lián)結(jié)機制不斷完善,但種養(yǎng)主體仍處于弱勢地位
近年來,農(nóng)民專業(yè)合作社發(fā)展迅速,有效提高了農(nóng)戶組織化程度,農(nóng)戶種養(yǎng)環(huán)節(jié)生產(chǎn)的產(chǎn)品逐步由傳統(tǒng)銷售模式轉(zhuǎn)向較為穩(wěn)定的合同和訂單模式。同時,農(nóng)戶在合作社、合作社在企業(yè)通過入股獲取定期分紅,以及企業(yè)通過二次返利機制穩(wěn)定、強化與農(nóng)戶的關(guān)系等新型的更為緊密的利益聯(lián)結(jié)機制也在快速形成,農(nóng)戶、合作社、企業(yè)等多元主體間形成了土地、資本、技術(shù)等多要素復合、利益共享的發(fā)展態(tài)勢。但就主體地位而言,種養(yǎng)環(huán)節(jié)的經(jīng)營主體仍然以農(nóng)戶、家庭農(nóng)場及合作社為主,在產(chǎn)業(yè)鏈上位于上游,在利益鏈條上處于弱勢地位,是契約、規(guī)則的接受者而非制定者,更多時候被動作出讓步。
(三)種養(yǎng)加一體化區(qū)域運行模式涌現(xiàn),但輻射帶動能力仍較弱
受區(qū)域政策、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)及產(chǎn)業(yè)特征等方面因素的影響,種養(yǎng)加一體化模式日益豐富,逐漸形成了現(xiàn)代牧業(yè)等單體企業(yè)一體化模式,以及公司+基地+農(nóng)戶、公司+合作社多元主體一體化運行模式,但就種養(yǎng)加行業(yè)整體而言,一體化運營模式僅在小范圍局部區(qū)域取得了較大成功,輻射帶動能力十分有限。其根本原因在于小規(guī)模農(nóng)戶組織化程度低、履約意識弱和標準化生產(chǎn)能力不高,企業(yè)與其合作交易成本高,利益聯(lián)結(jié)機制經(jīng)常遭到破壞;另一方面,產(chǎn)業(yè)化企業(yè)數(shù)量有限、帶動能力弱,部分企業(yè)的不誠信履約行為挫傷了農(nóng)民及其他相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營主體與企業(yè)合作的積極性。
二、種養(yǎng)加一體化發(fā)展的實現(xiàn)路徑
(一)支持龍頭企業(yè)壯大,引領(lǐng)種養(yǎng)加一體化發(fā)展
多種方式鼓勵支持龍頭企業(yè)適時適度引進先進適用的生產(chǎn)加工設(shè)備,改造升級貯藏、保鮮、烘干、清選分級、包裝等設(shè)施裝備,發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品精深加工,拓展產(chǎn)業(yè)鏈條。鼓勵和引導龍頭企業(yè)整合優(yōu)勢資源,加大科技投入,開展新品種、新技術(shù)、新工藝研發(fā),創(chuàng)建產(chǎn)品品牌,支持龍頭企業(yè)申請商標國際注冊,積極培育出口產(chǎn)品品牌,提高產(chǎn)品附加值,提升產(chǎn)業(yè)競爭力,更好的發(fā)揮帶動輻射作用。
(二)創(chuàng)新主體間利益聯(lián)結(jié)機制,促進穩(wěn)定共贏
引導龍頭企業(yè)參與種養(yǎng)環(huán)節(jié)的生產(chǎn),并通過入股、信貸擔保、技術(shù)支持等方式與農(nóng)戶、合作組織等生產(chǎn)經(jīng)營主體深度合作,提高彼此的信任度;規(guī)范合同文本、明確雙方權(quán)責關(guān)系,強化企業(yè)與農(nóng)戶的誠信意識,平等互利、友好協(xié)商,形成穩(wěn)定的購銷合作關(guān)系,大力推進訂單農(nóng)業(yè)的發(fā)展;鼓勵龍頭企業(yè)采取股份分紅、利潤返還、二次返利等多種形式,將產(chǎn)品加工環(huán)節(jié)獲取的附加值收益部分讓利給農(nóng)戶、合作社等聯(lián)結(jié)主體,共享產(chǎn)品增值收益。發(fā)展并創(chuàng)新“龍頭企業(yè)+合作社”或“龍頭企業(yè)+家庭牧場”的經(jīng)營模式,完善企業(yè)與農(nóng)戶的利益聯(lián)結(jié)機制,通過訂單生產(chǎn)、合同養(yǎng)殖、品牌運營、統(tǒng)一銷售等方式延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,實現(xiàn)生產(chǎn)與市場的有效對接。
(三)鼓勵規(guī)?;N養(yǎng)基地建設(shè),夯實一體化發(fā)展基礎(chǔ)
以奶牛、肉牛、肉羊為重點,擴大肉牛、肉羊標準化規(guī)模養(yǎng)殖項目實施范圍,支持適度規(guī)模養(yǎng)殖場改造升級,加大對中小規(guī)模奶牛標準化養(yǎng)殖場改造升級,促進小區(qū)向牧場轉(zhuǎn)變。研發(fā)肉牛、肉羊的舍飼半舍飼養(yǎng)殖先進實用技術(shù)和工藝,加強技術(shù)配套集成,形成區(qū)域主導技術(shù)模式,推動牛羊由散養(yǎng)向適度規(guī)模養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變。制定完善畜禽標準化養(yǎng)殖技術(shù)標準和規(guī)范,推廣具有低成本、高效益的適度規(guī)模養(yǎng)殖模式,提高標準化養(yǎng)殖管理水平。鼓勵有一定規(guī)模的大戶申領(lǐng)個體工商戶或個人獨資企業(yè)營業(yè)執(zhí)照,發(fā)展家庭牧場。鼓勵以入股等多種形式組建專業(yè)合作社,發(fā)展種草養(yǎng)畜。鼓勵養(yǎng)殖戶成立專業(yè)合作組織,采取多種形式入股,形成利益共同體,促進農(nóng)牧循環(huán)發(fā)展,提高組織化程度和市場議價能力。
三、政策建議
(一) 完善政策支撐體系
繼續(xù)實施農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工補助政策、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)稅收優(yōu)惠政策和小微企業(yè)扶持政策,多種形式扶持農(nóng)戶、合作社和企業(yè)發(fā)展加工業(yè)。強化科技支持政策,支持農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)申請使用國家有關(guān)農(nóng)業(yè)科技專項資金,實施現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化項目,安排農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化資金和國外先進農(nóng)業(yè)技術(shù)引進資金。深入推進產(chǎn)業(yè)化發(fā)展政策,對龍頭企業(yè)從事國家鼓勵發(fā)展的農(nóng)產(chǎn)品加工項目且進口具有國際先進水平的自用設(shè)備,在現(xiàn)行規(guī)定范圍內(nèi)免征進口關(guān)稅;對龍頭企業(yè)購置符合條件的環(huán)境保護、節(jié)能節(jié)水等專用設(shè)備,依法享受相關(guān)稅收優(yōu)惠政策;保障龍頭企業(yè)開展農(nóng)產(chǎn)品加工的合理用地需求。推進糧食主產(chǎn)區(qū)和農(nóng)牧交錯帶“糧改飼”進程,擴大糧改飼試點項目范圍,推動建立糧飼兼顧的新
型農(nóng)牧業(yè)結(jié)構(gòu);推行牧草種植直接補貼、良種補貼、農(nóng)機具購置補貼、農(nóng)資綜合補貼等政策,夯實飼草料生產(chǎn)基礎(chǔ)。強化畜禽良種補貼、基礎(chǔ)母畜補貼、動物防疫補貼、養(yǎng)殖機械購置補貼及標準化規(guī)模養(yǎng)殖獎勵等政策,深入推進標準化規(guī)模養(yǎng)殖項目建設(shè),加快推進畜禽養(yǎng)殖標準化示范創(chuàng)建,促進生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變,增強養(yǎng)殖環(huán)節(jié)綜合生產(chǎn)能力。
(二) 強化金融信貸支持
多渠道整合財政支農(nóng)資金,加強對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的支持,引導政策性金融機構(gòu)采取授信等多種形式,加大對龍頭企業(yè)固定資產(chǎn)投資、農(nóng)產(chǎn)品收購的支持力度。鼓勵商業(yè)性金融機構(gòu)積極創(chuàng)新金融產(chǎn)品和服務方式,擴大有效擔保物范圍,完善農(nóng)戶小額信貸和聯(lián)保貸款等制度,加大對龍頭企業(yè)、合作組織、家庭農(nóng)牧場等新型經(jīng)營主體的支持力度。適當加大畜禽標準化養(yǎng)殖項目資金,并逐步將直接補貼調(diào)整為貸款擔保獎補和貼息,推動解決規(guī)模養(yǎng)殖場戶貸款難題。但堅決避免龍頭企業(yè)做“甩手掌柜”,制定核查標準,強化龍頭企業(yè)對農(nóng)戶的技術(shù)指導和培訓,并以其帶動能力作為貼息及政策性資金撥付的依據(jù)。
(三)加強科技支撐服務
鼓勵企業(yè)與科研院所等組織合作建立研發(fā)機構(gòu)、博士后流動站、產(chǎn)業(yè)技術(shù)聯(lián)盟或重點實驗室,推進新產(chǎn)品研發(fā)研制,創(chuàng)新關(guān)鍵環(huán)節(jié)生產(chǎn)工藝。健全科技創(chuàng)新激勵機制,鼓勵企業(yè)科技人員申報專業(yè)技術(shù)職稱。完善人才流動和兼職制度,推進科研成果使用、處置、收益管理和科技人員股權(quán)激勵改革試點。開展技能服務型人才培訓,提升基層技術(shù)推廣骨干的服務能力;結(jié)合“陽光工程”等項目的實施,加大對農(nóng)牧民的培訓,提高廣大農(nóng)牧戶的種植、飼養(yǎng)管理技術(shù)水平;加強生產(chǎn)經(jīng)營型農(nóng)村實用人才培訓,提高企業(yè)、專業(yè)合作組織、家庭牧場等新型經(jīng)營主體的生產(chǎn)技術(shù)水平。
來源:王國剛 , 劉合光 , 劉靜 , 李蕓 , 錢靜斐 , 吳國勝.種養(yǎng)加一體化的理論初探與政策建議. 農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化研究
中國鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自:微信號 新三農(nóng)

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