在陜南的漢陰縣有一個(gè)坐落在鳳凰山中的漩渦鎮(zhèn)，至今還保留著幾百年來(lái)形成的山坡梯田，當(dāng)?shù)亟凶鼬P堰古梯田，從宣傳的圖片來(lái)看，相當(dāng)美。于是，在這個(gè)端午節(jié)，我慕名前去看了一趟。
從縣城出發(fā)，需要翻越鳳凰山才能看到這些梯田，雖然山路蜿蜒，但經(jīng)過(guò)改造之后，路況已經(jīng)大大好轉(zhuǎn)，開(kāi)著車窗慢慢上山倒也是一件十分愜意的事情，白云悠悠，山風(fēng)習(xí)習(xí)，真能體會(huì)到“白云生處有人家”的感覺(jué)。翻過(guò)鳳凰山，呈現(xiàn)一個(gè)半包圍型的大山坳，總體形狀略似人的耳朵一般，那些古梯田就分布在耳廓之中。這里的山有一個(gè)特點(diǎn)，即山有多高水就有多高，所以形成了難得的山坡稻田景觀，加上政府引導(dǎo)稻鴨共生的有機(jī)種植，讓人又切身體會(huì)到和諧可持續(xù)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。
看了古梯田，吃了農(nóng)家樂(lè)，又參觀了當(dāng)?shù)氐鸟T家堡子古寨。這戶馮姓人家由湖北輾轉(zhuǎn)遷徙于陜西關(guān)中等地，最后落腳于鳳凰山中。雖然已經(jīng)人去樓空，但留下來(lái)的建筑特別是屋內(nèi)的陳設(shè)，依然可以強(qiáng)烈地感受到耕讀傳家的傳統(tǒng)氣息。
從鳳凰山重新回到縣域邊，坐在依山傍水的民康生態(tài)園，我不禁對(duì)這一趟古梯田之旅作了一個(gè)回顧，總體來(lái)說(shuō)不虛此行，但要說(shuō)完美卻還不能，要讓鳳凰山的古梯田旅游火起來(lái)，要讓大家的心目中形成更好的印象，恐怕還有一段路要走。
如何讓好山好水還好來(lái)？
從鳳凰山下來(lái)，我首先想到的是路途遙遠(yuǎn)帶來(lái)的不便。從西安趕到這里，大體需要四個(gè)小時(shí)，一日游專門來(lái)此顯然是不大可能的，只能是順路，順路則從西安到安康后選擇很多，比如說(shuō)瀛湖、南宮山，能來(lái)這里的人肯定又要少起來(lái)。要么就是專門趕來(lái)，那么人就要留下來(lái)，能在此住宿，就可以領(lǐng)略早晨的巴山云霧、午間的水田艷陽(yáng)、晚間的山村炊煙等等，鳳凰山觀景、古梯田考察、馮家堡子采風(fēng)等皆有留人的理由。事實(shí)上，只要有好的看點(diǎn)，讓游客為之來(lái)一場(chǎng)說(shuō)走就走的旅行并不難，但這樣立刻對(duì)景區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施和配套服務(wù)提出了新的更高的要求。像甘肅的甘南旅游這幾年靠典型的口碑傳播火起來(lái)了，因?yàn)槿サ娜税l(fā)現(xiàn)了難得的草原風(fēng)光，景色很美，而且安靜，住宿餐飲條件不錯(cuò)，收費(fèi)還不高，比去呼倫貝爾大草原又方便，所以周邊省份有大量的人開(kāi)著私家車就去了。鳳堰古梯田能否成為秦巴山中的陶淵明式的夢(mèng)幻鄉(xiāng)村？陶淵明詩(shī)中描繪的“方宅十馀畝，草屋八九間；榆柳蔭后檐，桃李羅堂前。曖曖遠(yuǎn)人村，依依墟里煙；狗吠深巷中，雞鳴桑樹(shù)巔?！蹦芊竦玫秸宫F(xiàn)？
如何讓人安心地留下來(lái)？
要讓人在一個(gè)旅游的地方留下來(lái)的，一定要有一個(gè)充分的理由，讓人心甘情愿，比如現(xiàn)在流行的全域旅游、農(nóng)旅結(jié)合、鄉(xiāng)村民宿等。但在鳳堰古梯田景區(qū)，田的景色保持了下來(lái)，而民居的特色卻沒(méi)有保留下來(lái)。散落在梯田中間的民居恰恰是農(nóng)民富裕起來(lái)后學(xué)著城里人蓋起來(lái)的小洋樓，這是農(nóng)民生活好起來(lái)的標(biāo)志，卻是城里人最不想住的地方。鄉(xiāng)村旅游如果一言以蔽之，我看核心就是“土得要掉渣，洋得要現(xiàn)代”，凡是鄉(xiāng)村的民俗傳統(tǒng)、餐飲美食都要保持原味，但生活設(shè)施卻要現(xiàn)代起來(lái)，網(wǎng)絡(luò)要通，起居要改善，外部看是土房，內(nèi)部裝修可能是四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，最近幾年興起的鄉(xiāng)村民俗都在按這個(gè)思路干。假如說(shuō)，鳳堰古梯田能總體保持徽派建筑的風(fēng)格或者原有的鄉(xiāng)村民居特色，在屋內(nèi)陳設(shè)與生活設(shè)施上進(jìn)行改造，則更有吸引力?，F(xiàn)有的一些農(nóng)家樂(lè)，菜品比較有特色，衛(wèi)生間等讓人頭疼的地方也做了改造，但還不理想，然后就是民居的形象有些太現(xiàn)代了。當(dāng)然，這不能怪農(nóng)民，更不能強(qiáng)迫農(nóng)民改回去，需要遵循市場(chǎng)邏輯和農(nóng)民意愿進(jìn)行適當(dāng)?shù)母脑臁?
如何讓村落的保護(hù)與開(kāi)發(fā)結(jié)合起來(lái)？
馮家堡子是古梯田中遺留下來(lái)的比較完善的古寨，經(jīng)過(guò)政府保護(hù)和修復(fù)，很有一番古風(fēng)遺韻的景象，但似乎在思維上有一些商榷之處，這就是完全保護(hù)起來(lái)了，只能參觀，但因?yàn)橛慰蜕儆譀](méi)有配套的解說(shuō)體系，只能是大概轉(zhuǎn)一圈來(lái)感受一下。至于收門票，目前的鄉(xiāng)村旅游基本是不收門票的模式，主要靠配套的餐飲、土特產(chǎn)銷售和民宿掙錢，馮家堡子恰恰又沒(méi)有這些東西，只保護(hù)是換不來(lái)效益的，也不是長(zhǎng)久之計(jì)。出了馮家堡子，卻有周邊的農(nóng)民開(kāi)著自己的小洋樓做旅館，如果把二者結(jié)合起來(lái)，放農(nóng)民到馮家堡子做餐飲，銷售土特產(chǎn)，甚至留出幾間民宿，晚上再讓農(nóng)民扮演上更夫、家丁，體驗(yàn)一下晚省早讀之類的馮家家風(fēng)，是不是要更好些？至于解說(shuō)者，完全可以讓有興趣的人當(dāng)志愿者，適當(dāng)補(bǔ)貼即可。
如何讓鄉(xiāng)村旅游的定位更精準(zhǔn)？
在馮家堡子的停車場(chǎng)我留心觀察了一下，大約停了有十輛車，西安牌照的有八輛，漢中的有一輛，來(lái)這里轉(zhuǎn)悠的顯然以西安人為主。那么這些西安人來(lái)這里最想看到的是什么？從我個(gè)人的感覺(jué)來(lái)說(shuō)，肯定是要看山看水，領(lǐng)略漢陰的風(fēng)土人情，吃吃這里的山中美食，走時(shí)有可能再買一些當(dāng)?shù)氐纳截浕厝?。?dāng)然，這需要一個(gè)細(xì)致的調(diào)查和分析。如果說(shuō)過(guò)去靠人工訪問(wèn)麻煩還效率低的話，則今天互聯(lián)網(wǎng)提供了最大的便利，一個(gè)二維碼掃過(guò)之后你就可以享受免費(fèi)WIFI，參與微信公眾號(hào)上的問(wèn)卷調(diào)查你就有可能贏得大獎(jiǎng)，這種的一般套路總還是可以吸引一批游客參與的，由此取得的數(shù)據(jù)分析之后就能讓景區(qū)的定位與相應(yīng)的改進(jìn)方向清晰起來(lái)。而通過(guò)一段時(shí)間的掃碼拉粉，就可以據(jù)此來(lái)開(kāi)展景區(qū)推廣，春天什么花開(kāi)了，秋天什么果子熟了，都可以實(shí)時(shí)推送，再隔三岔五地選發(fā)一些游客的攝影作品，更能引發(fā)參與熱潮，實(shí)現(xiàn)景區(qū)與游客的有效互動(dòng)，進(jìn)一步讓景區(qū)的管理與游客的需求相契合。由此繼續(xù)延伸，則旅游電商可以順勢(shì)推動(dòng)。
如何把景區(qū)最美的一面展示出來(lái)？
大家常說(shuō)，看景不如聽(tīng)景，因?yàn)闈M懷希望卻失望而歸的事情經(jīng)常發(fā)生。我在去古梯田的路邊觀景臺(tái)聽(tīng)到一個(gè)人失望地說(shuō)：山下面就是傳說(shuō)中的古梯田？怎么沒(méi)有什么看頭？為什么他會(huì)說(shuō)這樣的話，因?yàn)榧竟?jié)不對(duì)，水稻剛插上秧，整個(gè)山郁郁蔥蔥，那么稻田看起來(lái)就不是那么起眼了。如果放在春天，山色初綠，而梯田中的油菜花海盛開(kāi)，那就是天然的巨型國(guó)畫(huà)，人在畫(huà)中，怎能不美？！可惜沒(méi)有當(dāng)?shù)氐南驅(qū)?lái)向游客講清楚。而初夏的水稻梯田其實(shí)是有風(fēng)景的，只是缺少欣賞的角度，比如走在田埂中，近看麻鴨戲水，側(cè)聽(tīng)蛙鳴之聲，誰(shuí)說(shuō)不是城里人眼中的好風(fēng)景？只是水稻田中缺少參觀的通道，往往要付出濕鞋泥腳的代價(jià)。還有，欣賞夏日梯田的美景，還有一個(gè)觀察點(diǎn)的問(wèn)題，在山頂?shù)挠^景臺(tái)上看遠(yuǎn)了些，但到了山腳再看也感受不佳，恰恰是半山腰，俯瞰水稻梯田，那是相當(dāng)壯觀，再用手機(jī)拍下來(lái)，發(fā)在朋友圈里，同樣可以引起點(diǎn)贊無(wú)數(shù)，但這個(gè)拍攝角度也缺乏引導(dǎo)。這些都是細(xì)節(jié)問(wèn)題，卻也是很要緊的問(wèn)題，正所謂細(xì)節(jié)是魔鬼。
如何把鄉(xiāng)村旅游的資源深度開(kāi)掘出來(lái)？
看罷鳳堰古梯田，我頓時(shí)想起了遠(yuǎn)在云南元陽(yáng)縣的哈尼古梯田，兩者有些類似，但哈尼梯田的開(kāi)發(fā)顯然更有深度?？刺萏镏皇且粋€(gè)吸引游客的切入點(diǎn)，更重要的是系列旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，比如以哈尼族等少數(shù)民族對(duì)歌為載體的文化項(xiàng)目體驗(yàn)、以哈尼生態(tài)大米及其系列加工品為主的土特產(chǎn)品推廣、以當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族服飾及配飾為代表的工藝產(chǎn)品銷售、以當(dāng)?shù)厣a(chǎn)生活場(chǎng)景為依托的風(fēng)土人情體驗(yàn)等，綜合形成了一個(gè)可以看、可以住、可以玩、可以買還可以深度參與的綜合旅游項(xiàng)目，而且與互聯(lián)網(wǎng)聯(lián)姻，發(fā)展電商旅游，也已經(jīng)有模有樣，這一點(diǎn)是值得學(xué)習(xí)的。
最后，歸結(jié)一句話，鳳堰古梯田景區(qū)是一個(gè)“養(yǎng)在深閨待人知”的美麗姑娘，還有很多人想一睹她的芳榮，現(xiàn)在需要做的是，讓她穿上合體的衣服，打掃好整潔的農(nóng)家小院，以最好的姿態(tài)迎接更多欣然前來(lái)的客人，一起享受那滋潤(rùn)的山中美景。我聽(tīng)說(shuō)縣政府與一個(gè)比較大的企業(yè)集團(tuán)已經(jīng)簽約了，將要對(duì)鳳堰古梯田景區(qū)進(jìn)行深度打造，期待展現(xiàn)出更靚麗的身姿來(lái)。
中國(guó)鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自：微信號(hào) 魏延安
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