據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報道，追溯是指通過登記的識別碼，對商品或行為的歷史和使用或位置予以追蹤的能力。近幾年，因為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題頻發(fā)，行業(yè)內(nèi)也都在提倡建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系，很多企業(yè)也都在創(chuàng)新和研究體系的建立和實踐。

體系的建立，除了可以提高政府管理部門對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)管效率，增強消費者的安全感，也可以提高生產(chǎn)企業(yè)誠信意識和生產(chǎn)管理水平和提升我國農(nóng)產(chǎn)品的國際競爭力。

中國鄉(xiāng)村之聲特約評論員孫立武：

互聯(lián)網(wǎng)+盛行給農(nóng)業(yè)發(fā)展注入了新的活力，讓其有了“農(nóng)業(yè)發(fā)展靠電商“的美譽。解決了農(nóng)產(chǎn)品的距離成本，拉近了產(chǎn)品與消費者的距離感，提升了農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷雙方的幸福指數(shù)。

在產(chǎn)品與消費者越來越近的關鍵時刻，農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量問題卻讓兩者的關系有所降溫，俗話說“民以食為天，食以安為先”，食品安全問題歷來是國家關心的重點問題，但近年來，相繼曝光的瘦肉精事件、 “毒花椒”事件、墨汁粉條事件、“毒生姜”事件、西瓜膨大劑事件等各種食品安全問題，層出不窮，令人瞠目結(jié)舌。

尤其是由于農(nóng)產(chǎn)品的特殊性以及我國缺乏生產(chǎn)標準化應有的規(guī)?；A，標準化發(fā)展有很大的約束，加上信息不透明，導致監(jiān)管難度比較大，最終讓消費者黯然傷神，也令形勢一片大好的農(nóng)產(chǎn)品銷售深陷尷尬局面，“藍瘦，香菇”溢于言表。

2015年國慶節(jié)，號稱史上最嚴的食品安全法出臺，令違反食品安全的生產(chǎn)商家聞風喪膽，也讓消費者看到了曙光，但法律更多起到警示作用，歸根結(jié)底，構建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量溯源追溯體系才是解決問題的關鍵。

2016年6月國家農(nóng)業(yè)部出臺加快推進農(nóng)產(chǎn)品溯源的建設體系的意見，更是為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量溯源體系提供了一個政策的指導方向。

其實啊，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標準的制定不僅要追溯產(chǎn)品品質(zhì)、加工包裝，而且要把控上游生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)技術等環(huán)節(jié)，形成一套完善的全程標準指標體系，標準化的道路任重道遠。從田間到餐桌，從生產(chǎn)到消費，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷的公開透明化、品質(zhì)可控化，不僅能讓消費者知曉產(chǎn)品的來龍去脈，更是讓產(chǎn)品真正走入了消費者的內(nèi)心。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系的建立和完善將會讓更多農(nóng)產(chǎn)品以輕松驕傲的姿態(tài)飛入尋常百姓家。

中國鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自：央廣網(wǎng)

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