提要:用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)改造農(nóng)業(yè),用現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系提升農(nóng)業(yè),用現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)形式推進(jìn)農(nóng)業(yè)。提高農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平,提高農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率,降低農(nóng)民的勞動(dòng)強(qiáng)度,加快糧食生產(chǎn)機(jī)械化進(jìn)程。要實(shí)現(xiàn)水稻的超高產(chǎn)栽培和農(nóng)業(yè)機(jī)械化技術(shù)配套,將播種、秧床管理以及大田整治、移栽、田間肥水管理、病蟲(chóng)草鼠綜合防治技術(shù)、收割六個(gè)方面歸結(jié)為一句話(huà),就是實(shí)行“一換四改”技術(shù)。就是用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)來(lái)改造農(nóng)業(yè),采用良種加良法,因地制宜拓展農(nóng)業(yè)機(jī)械化的作業(yè)和服務(wù)領(lǐng)域,從而增加農(nóng)民收入,使水稻超高產(chǎn)栽培與農(nóng)業(yè)機(jī)械化配套技術(shù)在本地區(qū)得以推廣普及運(yùn)用。
發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是我國(guó)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的首要任務(wù),是以科學(xué)發(fā)展觀(guān)統(tǒng)領(lǐng)新農(nóng)村工作的必然要求。推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè),順應(yīng)我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的客觀(guān)趨勢(shì),符合當(dāng)今世界農(nóng)業(yè)發(fā)展的一般規(guī)律,是促進(jìn)農(nóng)民增加收入的基本途徑,是提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力的重要舉措,是建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。因此,要用現(xiàn)代物質(zhì)條件裝備農(nóng)業(yè),用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)改造農(nóng)業(yè),用現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系提升農(nóng)業(yè),用現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)形式推進(jìn)農(nóng)業(yè)。提高農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平,提高農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率,降低農(nóng)民的勞動(dòng)強(qiáng)度,加快糧食生產(chǎn)機(jī)械化進(jìn)程。因地制宜拓展農(nóng)業(yè)機(jī)械化的作業(yè)和服務(wù)領(lǐng)域,從而增加農(nóng)民收入。
在我區(qū),通過(guò)近三年的示范推廣,已經(jīng)基本形成農(nóng)業(yè)超級(jí)水稻栽培與農(nóng)業(yè)“三機(jī)”(即機(jī)耕、機(jī)插、機(jī)收)現(xiàn)代化作業(yè)相結(jié)合的體系。要實(shí)現(xiàn)“三機(jī)”,除了應(yīng)有的地理?xiàng)l件以外,其關(guān)鍵主要問(wèn)題是良種加良法,搞好育秧工作以及相關(guān)的田間肥水、病蟲(chóng)等管理。根據(jù)近幾年的工作實(shí)踐,對(duì)水稻超級(jí)稻高產(chǎn)栽培和實(shí)行“三機(jī)”配套技術(shù)工作從以下幾方面談?wù)勛约旱哪w淺體會(huì):
因此必須認(rèn)真對(duì)待播種過(guò)程之中的選種、選地、做秧床、播種等一系列程序,這一程序是為搞好機(jī)器插秧所做的最基本的一步。
一、掌握推廣使用六大技術(shù)要點(diǎn),實(shí)行“一換四改”技術(shù)
(一)、實(shí)現(xiàn)超級(jí)稻高產(chǎn)的關(guān)鍵是播種,且要實(shí)行“一換四改”中的
一換和一改即“換常規(guī)雜交稻為超級(jí)稻優(yōu)良品種,改水田濕潤(rùn)育秧為旱地濕潤(rùn)育秧”
播種是育秧環(huán)節(jié)之中的首要過(guò)程,象建筑樓房所必須打好地基一樣。
1、實(shí)行一換即換常規(guī)雜交稻為選擇產(chǎn)量高,品質(zhì)優(yōu),抗病、抗蟲(chóng)、抗逆性強(qiáng),熟期適中,植株性狀適宜高產(chǎn)栽培的超級(jí)稻優(yōu)良品種。如近兩年我區(qū)推廣的Q優(yōu)6號(hào)、Ⅱ優(yōu)21、Ⅱ優(yōu)084等。這是為獲得水稻優(yōu)質(zhì)、多抗、高產(chǎn)而不容忽視的一步。沒(méi)有選擇優(yōu)質(zhì)良種,就很難通過(guò)管理獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的水稻。
2、播種地選擇條件:選擇向陽(yáng)、平坦、離水源較近、帶沙壤土的旱地或者干板田做旱育秧地,這有利于秧苗出土以后干旱缺水時(shí)用水和光照強(qiáng)度增加,從而培育出健壯秧苗,有利于機(jī)械化插秧或手栽秧。
3、及早規(guī)劃和整地作秧床,規(guī)格:一般年初(一月份)就應(yīng)該規(guī)劃落實(shí),2月中下旬便可以開(kāi)始整地作廂。根據(jù)地形、地勢(shì)或習(xí)慣所需,任選下面其中一種規(guī)格制作秧床:(1)2米開(kāi)廂做凹式秧床,床凈寬為1.6米,埂寬0.4米,埂高10厘米,埂壁與床面垂直,床面每排豎放5個(gè)機(jī)插塑料軟盤(pán);(2)1.8米開(kāi)廂,床凈寬1.4米,埂寬0.4米,埂高10厘米,埂壁與床面垂直,床面每排豎放4個(gè)機(jī)插塑料軟盤(pán)。先翻挖床土(或者使用旋耕機(jī)耕作),然后按照規(guī)格作廂,秧床泥土必須搗細(xì)平整,最后灌水提漿刮平,依次擺放秧盤(pán),并壓實(shí)(即秧盤(pán)底部緊貼秧床地面),不能留有縫隙。
4、營(yíng)養(yǎng)土配置及裝填秧盤(pán)土方法及作用:
(1)就地裝填秧盤(pán)土:將秧床地塊里的泥土打碎,過(guò)篩除去粗渣、雜草等,即可用于將擺放好的秧盤(pán)裝填80%左右,稍加刮平即可。若土壤需要調(diào)酸(ph>7)的時(shí)候,在裝盤(pán)之前的細(xì)泥中,按照每畝本田用盤(pán)泥土中加入100—150克細(xì)硫磺粉的比例進(jìn)行均勻混合后再裝盤(pán)。同時(shí),為了防止秧苗出土以后青枯死苗,可以使用8—10克45%敵克松對(duì)裝盤(pán)泥沙進(jìn)行均勻噴灑消毒。這樣,既可以防止育秧泥土過(guò)堿,又可以有效防止秧苗出土之后因?yàn)椴『Χ鸩涣忌L(zhǎng)。
(2)使用旱育壯秧劑方法及功能:每1千克壯秧劑與40千克細(xì)泥沙均勻混合,均勻撒于80個(gè)已經(jīng)刮平泥土的秧盤(pán)之中。壯秧劑的使用既有效控制秧苗徒長(zhǎng),又不會(huì)導(dǎo)致秧苗過(guò)矮。因此,必須嚴(yán)格按要求使用壯秧劑。
5、實(shí)行一換四改中的一改:改水田濕潤(rùn)育秧為旱地濕潤(rùn)育秧
為創(chuàng)造濕潤(rùn)的旱育秧地,保證種子出苗整齊,且育出秧苗能夠曲卷成筒,不斷不散,加之現(xiàn)在推廣的包衣種子居多,不能浸種催芽再播,二者要兼顧協(xié)調(diào),其具體做法只有是:用冬水田里絨稀泥加水兌調(diào)成稀泥羹(即粘稠米湯狀),然后澆于已經(jīng)裝填了營(yíng)養(yǎng)土的秧盤(pán)之上,灌滿(mǎn)直到不再下滲為止,最后再予以秧盤(pán)塌實(shí)提漿刮平,即可撒播種子。
用此方法育秧,既解決了因播干種子出苗不整齊的問(wèn)題,又解決了因育秧土過(guò)沙造成的散斷問(wèn)題,同時(shí)還化解了秧苗生長(zhǎng)過(guò)程之中根系發(fā)育與通透性矛盾問(wèn)題。
6、播種量的要求:每個(gè)秧盤(pán)以50克種子計(jì)算進(jìn)行定量定盤(pán)播種。為了盡力做到撒播種子均勻,應(yīng)當(dāng)首先撒播70%—80%部分,余下的接著第二次予以補(bǔ)勻補(bǔ)足。播種完畢之后,再使用泥沙進(jìn)行蓋種,直到種子遮掩不見(jiàn)為止,隨后進(jìn)行插拱竹塊蓋膜。每個(gè)秧盤(pán)定量50克種子的播種量,這既能保證適宜秧齡期內(nèi)機(jī)插秧密度,又能保證秧齡期內(nèi)秧苗的正常生長(zhǎng)發(fā)育(分蘗)。
這樣,整個(gè)播種過(guò)程便順利結(jié)束,下一階段進(jìn)入秧床管理。
(二)、加強(qiáng)秧床管理、明確技術(shù)規(guī)范、推廣機(jī)耕,搞好大田整治
要推廣機(jī)器插秧,最關(guān)鍵的是培育出好秧、矮健壯秧。俗話(huà)說(shuō):“秧好一半稻,谷從秧上起?!闭钦f(shuō)明了育秧的重要性和關(guān)鍵性。因此必須加強(qiáng)重視秧床的每一步管理,把好每一個(gè)關(guān)口,培育出好的秧苗,為推廣機(jī)器插秧打好基礎(chǔ)。
1、適時(shí)早揭膜煉苗:為培育出矮健壯苗,一般在2葉左右開(kāi)始揭膜煉苗。因煉苗之后有利于斷奶(3葉期前)肥的提早施用。
2、加強(qiáng)肥水管理:培育矮健壯秧,2.5葉時(shí)必須施斷奶肥,采用“少吃多餐”的方法。即選擇陰、晴天氣,使用96%的磷酸二氫鉀100克加尿素100克兌水15千克進(jìn)行噴霧,實(shí)施根外追肥,以噴濕秧苗全身為止,每隔3—4天再施一次,對(duì)長(zhǎng)勢(shì)較弱的可以多噴2—3次。秧苗返青以后,用清糞水每挑(大約50千克)加0.25—0.3千克尿素潑施,以潑濕秧盤(pán)為止。根據(jù)秧苗長(zhǎng)勢(shì)情況,酌情可再施一次,除了施肥以外,平時(shí)若見(jiàn)秧盤(pán)內(nèi)泥土干燥缺水(晴天秧苗出現(xiàn)卷葉清晨不能恢復(fù)舒展時(shí)),則應(yīng)當(dāng)噴水保濕,這樣才能夠保證秧苗在斷奶期間不至于缺水缺肥,為促早發(fā)分蘗打下基礎(chǔ)。
在對(duì)秧苗肥水管理的同時(shí),要結(jié)合苗期病蟲(chóng)害的防治,防止苗稻瘟、青枯死苗等現(xiàn)象的發(fā)生,應(yīng)該使用殺菌類(lèi)農(nóng)藥如敵克松、三環(huán)唑加樂(lè)果兌水在移栽以前1—2周進(jìn)行噴霧1—2次。這樣則能保證秧苗期內(nèi)(即移栽前后)不發(fā)生一般的病蟲(chóng)危害。
3、正確運(yùn)用旱育秧理論,培育矮健壯秧。運(yùn)用“干長(zhǎng)根、濕長(zhǎng)芽”的原理,對(duì)前期苗床保持適當(dāng)干旱,直到早上秧苗卷葉不能展開(kāi)才予以灌水,在干旱環(huán)境之下有利于底下部分根系生長(zhǎng),為了培育強(qiáng)健、彈性好、抗逆性強(qiáng)的手栽秧苗及機(jī)器插播秧苗的高產(chǎn)栽培奠定基礎(chǔ)。
4、大田的整理:在準(zhǔn)備移栽之前一周,應(yīng)該對(duì)所有要實(shí)行機(jī)器插秧(或者手栽秧)的田塊使用旋耕機(jī)進(jìn)行旋耕,并予以灌淺水1—2寸,等待機(jī)器插秧或者手栽。機(jī)器耕種可以降低農(nóng)民勞動(dòng)強(qiáng)度和生產(chǎn)成本,改善耕作方式,使雜草、稿桿等砸碎還田,從而培肥地力,提高糧食生產(chǎn),每天一部旋耕機(jī)機(jī)耕可達(dá)5-8畝,節(jié)省勞力、物力等200-400元,增加農(nóng)民收入。
(三)、掌握移栽技術(shù)要點(diǎn),實(shí)行“一換四改”中的第二改即“改稀大窩栽植為增窩增苗的合理密植”,推廣機(jī)器插秧
移栽是水稻高產(chǎn)栽培的重要環(huán)節(jié)之一。適時(shí)移栽和增窩增苗按照規(guī)格移栽,即改稀大窩栽植習(xí)慣為增窩增苗的合理密植,這是為高產(chǎn)打下的又一重要基礎(chǔ)。
1、適時(shí)移栽要求和目的:一般秧齡在35—45天為宜,即4葉左右開(kāi)始移栽并選擇陰、晴天移栽,最遲不超過(guò)5葉,移栽時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。因秧盤(pán)泥土限量,若秧齡過(guò)長(zhǎng),根系發(fā)育生長(zhǎng)過(guò)多以后,水分、養(yǎng)分都不容易供給和供足,易造成老黃秧而影響栽插質(zhì)量。
如2007年2月25日至3月2日播種,4月8日至10日開(kāi)始機(jī)插或手栽移栽;2008年3月3日至3月9日播種,4月9日起開(kāi)始移栽。移栽之后,生長(zhǎng)發(fā)育迅速無(wú)明顯返青期,抗逆性較強(qiáng)。如2007年4月11日至13日江津區(qū)各地遭受超強(qiáng)度低溫冷害,全區(qū)水田濕潤(rùn)育秧秧苗普遍受到冷害發(fā)生嚴(yán)重死苗、病苗等,而按照本文所說(shuō)方法而育出的秧苗,機(jī)器插秧或者手栽移栽后,都無(wú)?。ɡ洌┖ΜF(xiàn)象發(fā)生。早生快發(fā)、早熟,比其他育秧方式可以提早5—8天成熟。
2、移栽規(guī)格采用增窩增苗合理密植;除了機(jī)器插秧規(guī)格一般按照9寸×6寸插秧以外,實(shí)行手栽秧的則按照10寸×6寸或者(8—12寸)×6寸的規(guī)格,每窩2苗左右進(jìn)行移栽。機(jī)插缺窩的秧苗用有盤(pán)拋秧苗(在育秧的同時(shí)用561孔拋秧盤(pán)育秧用做機(jī)插補(bǔ)苗)進(jìn)行人工補(bǔ)齊補(bǔ)足。只有這樣,才能真正達(dá)到增窩增苗而增產(chǎn)的高產(chǎn)栽培技術(shù),保證每畝窩數(shù)達(dá)到1—1.2萬(wàn)窩,從而為獲得高產(chǎn)打下基礎(chǔ)。
(四)、田間肥水管理,要實(shí)行“一換四改”中的第三改即“改常規(guī)施肥為測(cè)土配方施肥”
它是高產(chǎn)栽培之中一個(gè)重要的中間環(huán)節(jié),就好比人為了生存每天必須有衣食一樣。沒(méi)有肥水就談不上結(jié)籽高產(chǎn),因此要改變常規(guī)施肥方法,通過(guò)抽樣取土化驗(yàn)、因地制宜配方施肥(即測(cè)士配方施肥),并針對(duì)水稻各個(gè)生育時(shí)期需肥、需水規(guī)律,確定肥水管理技術(shù)措施,從而獲得高產(chǎn)目的。
1、底肥:在移栽之前1—2天每畝施入20N:12P2O5:8K2O≥40%的測(cè)土配方肥料30千克,并予以淺水灌溉、移栽秧苗。
2、分蘗肥:移栽之后15—20天,每畝施尿素7—8千克。此期以薄水管理。當(dāng)莖葉數(shù)量達(dá)到有效穗(大穗型品種16—17萬(wàn),中大型穗品種18—19萬(wàn))時(shí)開(kāi)始曬田,以確保上林率、成穗率(即有效分蘗數(shù))。
3、拔節(jié)肥:在水稻分化Ⅱ期,曬田之后灌水施拔節(jié)肥,每畝施氯化鉀5—6千克。
4、穗粒肥:在穗分化Ⅵ期,每畝施尿素4—5千克。此期間以足水保水灌溉。機(jī)器收割田塊在抽穗散籽之后即可放水曬田,以有利于機(jī)收。
蓄留再生稻田塊,在頭季稻收前15天,每畝施尿素20千克作促芽肥,收割之后3—5天再每畝施尿素10千克作發(fā)芽肥。此類(lèi)田塊應(yīng)以足水灌溉,但是不能機(jī)收,因?yàn)闄C(jī)收以后,其留茬高度不夠而不能保留再生芽。
(五)、實(shí)行“一換四改”中的第四改即“改單一的病或蟲(chóng)防治為病、蟲(chóng)、草、鼠綜合機(jī)械化統(tǒng)防統(tǒng)治技術(shù)”
播種之前2—3天,要針對(duì)播種地田塊地帶,實(shí)行統(tǒng)一滅鼠。移栽之后7—10天組織農(nóng)民進(jìn)行田間化學(xué)除草,也可以結(jié)合一代螟蟲(chóng)一并防除防治。對(duì)于雜草過(guò)多的田塊應(yīng)該實(shí)行人工拔除。水稻中后期要對(duì)二代螟蟲(chóng)、稻飛虱、稻縱卷葉螟、紋枯病、稻瘟病等用機(jī)動(dòng)噴霧器實(shí)行病蟲(chóng)機(jī)械統(tǒng)一防治,以徹底消滅病菌、蟲(chóng)害發(fā)生的病源、蟲(chóng)源。
(六)、推廣農(nóng)機(jī)化的第三機(jī)即“機(jī)械收割”的條件要求
1、大力推廣機(jī)械收割。機(jī)收在目前本地區(qū)一天能收獲30—40畝,有利于減輕和降低農(nóng)民勞動(dòng)強(qiáng)度(特別是現(xiàn)在農(nóng)村大部分勞動(dòng)力外出務(wù)工,家中剩下的基本是老弱病殘、兒童和婦女),提高農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率。通過(guò)機(jī)收還可以實(shí)行秸桿還田,培肥田力,因此應(yīng)該普及推廣機(jī)收。
2、要求:凡是準(zhǔn)備機(jī)收的田塊,在收獲前15天要放干田水曬田,有利于機(jī)械收獲和人力運(yùn)輸谷物。通過(guò)機(jī)收還可以實(shí)行秸桿還田,培肥田力,因此應(yīng)該普及推廣機(jī)收。
3、存在問(wèn)題:由于機(jī)收時(shí)各田塊之間的田坎高度垮越不能超過(guò)1.5米,否則不利收割機(jī)的轉(zhuǎn)移搬遷。所以要求地形稍平坦的地區(qū)、田塊要較大的為好。根據(jù)我區(qū)地理?xiàng)l件分析,要大面積上推廣使用機(jī)械收割,特別是一些小型收割機(jī)(四行機(jī)),則更適合丘陵地區(qū)種植水稻的田塊收獲。
二、示范片成果展示
1、通過(guò)以上六個(gè)方面的超級(jí)水稻高產(chǎn)栽培和農(nóng)業(yè)機(jī)械化配套技術(shù)的實(shí)施。2008年我鎮(zhèn)開(kāi)始實(shí)施超級(jí)稻項(xiàng)目,我們?cè)趯?duì)西湖鎮(zhèn)水廟村4社、5社的216.73畝百畝核心示范片進(jìn)行測(cè)產(chǎn),最高畝產(chǎn)為690千克,平均畝產(chǎn)655.6千克,較好完成了計(jì)劃。
2、2008年西湖鎮(zhèn)實(shí)施測(cè)土配方施肥860.5噸,29000畝,水超高產(chǎn)栽培核心示范片416.8畝,其中機(jī)器插秧216.73畝,手栽秧苗200.07畝,示范片實(shí)行增窩增苗高產(chǎn)栽培和機(jī)耕、機(jī)播(插)、機(jī)收技術(shù),獲得了機(jī)插秧平均畝產(chǎn)655.6千克,手栽秧平均畝產(chǎn)407千克,比大面積每畝增產(chǎn)248.1千克,這充分說(shuō)明了農(nóng)業(yè)科技的重要性。
三、結(jié)語(yǔ)
要實(shí)現(xiàn)超級(jí)稻的高產(chǎn)栽培和農(nóng)業(yè)機(jī)械化技術(shù)配套,首先就要實(shí)行“一換四改”技術(shù).即“一換常規(guī)雜交稻品種為超級(jí)稻優(yōu)良品種;一改水田濕潤(rùn)育秧為旱地濕潤(rùn)育秧;二改稀大窩栽植為增窩增苗的合理密植;三改常規(guī)施肥法為測(cè)土配方施肥法;四改單一的病或蟲(chóng)防治為病蟲(chóng)機(jī)械化統(tǒng)防統(tǒng)治”。也就是用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)來(lái)改造農(nóng)業(yè),采用良種加良法。其次是因地制宜拓展農(nóng)業(yè)機(jī)械化的作業(yè)和服務(wù)領(lǐng)域,推廣農(nóng)業(yè)機(jī)械化,使用“機(jī)耕、機(jī)插和機(jī)收”,特別是一些小型機(jī)械(一般四行機(jī))更適合丘陵地區(qū)的使用,從而增加農(nóng)民收入,使超級(jí)稻高產(chǎn)栽培與農(nóng)業(yè)機(jī)械化配套技術(shù)在本地區(qū)得以推廣普及運(yùn)用。
中國(guó)鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自:《安徽農(nóng)學(xué)通報(bào)》 2015

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